Kyldiskar för fisk – Färskhet och presentation i perfekt harmoni

Färsk fisk kräver rätt temperatur, rätt luftfuktighet – och rätt presentation. Med en professionell kyldisk för fisk säkerställer du både livsmedelssäkerhet och ett attraktivt visuellt intryck.
Det gör stor skillnad – både för kundens upplevelse och för hållbarheten på dina produkter.

Hos Restaurangakuten erbjuder vi specialanpassade kyldiskar för fisk och skaldjur, framtagna för att passa både restauranger, fiskhandlare och livsmedelsbutiker.

Fördelar med rätt kyldisk för fisk:

Bevarar färskhet och smak
Fisk är känslig och måste förvaras kallt – men inte för kallt. Våra kyldiskar håller en jämn, optimal temperatur och bevarar fuktighet för att skydda produkten utan att torka ut den.

Snygg och professionell exponering
Ett bra första intryck lockar kunder. Med väl upplysta, lutande diskar och öppna ytor visas fisken upp på bästa sätt. Kombinationen av funktion och form är avgörande.

Minskat matsvinn
Rätt temperatur och luftcirkulation förlänger hållbarheten och minskar svinn. Det sparar pengar och är bättre för miljön.

Energieffektiv drift
Våra kyldiskar är utrustade med energisnåla kompressorer och moderna styrsystem som minimerar elförbrukningen – utan att tumma på kylprestandan.

Anpassningsbara modeller
Från kompakta diskar till större modulbaserade system – vi har lösningar som passar alla typer av verksamheter och lokalytor.

Underhåll = Trygghet

För att garantera bästa prestanda krävs regelbundet underhåll och rengöring. Vi erbjuder både serviceavtal och akut felsökning så att din kyldisk alltid fungerar – även under högsäsong.

Behöver du hjälp att välja rätt kyldisk?

Vi hjälper dig att hitta en lösning som passar dina behov, dina produkter och din lokal.
 Läs mer på www.restaurangakuten.net eller kontakta oss direkt – vi ser till att din fisk exponeras och förvaras på rätt sätt.