Effektiv förvaring är avgörande i varje restaurang och storkök. Med en polykarbonat kantin får du en mångsidig och extremt tålig lösning för hantering av livsmedel – oavsett om du ska förvara, transportera eller servera.
Till skillnad från traditionella metallkantiner är polykarbonat lättare, transparent och mer flexibel. Den tål både höga och låga temperaturer, och är därmed ett perfekt val för alla typer av arbetsmoment i köket – från kyl till värme.
Tåliga och lätta att hantera
Polykarbonat är ett extremt slitstarkt material som klarar tuff användning, stötar och fall – utan att spricka eller böjas.
Temperaturtåliga
Tål temperaturer från ca -40°C till +100°C, vilket gör dem användbara i både kyl, frys och varmhållning.
Transparent för överblick
Det genomskinliga materialet gör att du ser innehållet direkt, vilket sparar tid och förbättrar arbetsflödet.
Stapelbara och platsbesparande
Smidig stapling ger effektiv användning av ytor i både förvaring och transport.
Enkel rengöring och hygien
Polykarbonat kantiner är diskmaskinssäkra och uppfyller alla krav på livsmedelshantering.
Förberedning och mise en place
Kall förvaring och frysning
Varmhållning av mat
Transport inom catering
Servering i buffé eller självservering
Polykarbonat kantiner finns i flera standardstorlekar (GN 1/1, 1/2, 1/3 etc.) med tillbehör som lock, avtappning, galler och stapelklämmor.
Kontakta oss på www.restaurangakuten.net så hjälper vi dig att hitta rätt storlek, modell och tillbehör för just din verksamhet!
