Det ursprungliga priset var: 39990,00 kr.35790,00 krDet nuvarande priset är: 35790,00 kr.
OBS!! :Alla produkter som fraktas från oss tillkommer med en fraktkostnad utöver varans pris. Denna summa läggs till på en seperat faktura, då fraktkostnaden varierar beroende på destination och vikt på beställningen.
Mastro GEV1011P kombinationsugn, ånga och konvektion, 10 × GN 1/1 alt. 10 × 600 × 400 mm
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 833 × 710 × 1010 mm
Kapacitet: 10 × GN 1/1 eller 10 × 600 × 400 mm, H = 75 mm
Temperaturområde: +10°C till +260°C
Vatteninlopp: 3/4″
Vikt: 118 kg
El: 400V / 3F+N / 50-60 Hz, kW 11,5
Spara upp till 99 matlagningsprogram
En effektiv och prisvärd ugn, lätt att använda. konvektionsugn, programmerbar. 3 fläktar (2800 rpm). Rostfritt stål invändigt och utvändigt. Perfekt för konditorivaror och matlagning med automatisk eller manuell ångning och 50 mm värmeisolering. Dubbelglasdörr (4 mm). Svetsad ugnskammare, rundade hörn, avtagbara dörrlister, kammarens bas är diamantformad och leder vätska mot mitten. Ergonomiskt handtag och micro-swich för att stänga av fläktarna när dörren öppnas. Nedkylningssystem. Inbyggt system för att vända fläktrotationen.
Tillagningsmetoder: Ånga, justerbar ånga (direkt insprutning av ånga) och konvektion.
Kontrollpanel: Temperaturområde justerbart, timer 1 till 120 minuter, 4 tillagningsfaser per program.
Tillverkad i Italien
Relaterade produkter, se nedan:
Ugnsstativ med plåtställ till GEV1011P
Ugnsgaller GN 1/1
Ugnsgaller 600 × 400 mm
