Beskrivning
Det bästa valet för snitt av hög kvalitet och obegränsad kreativitet. Spara timmar av manuellt arbete varje dag: skär, riv, räffla, strimla, tärna och french fries. CL 50 Gourmet utför alla dessa uppgifter perfekt, även de mest känsliga, till exempel för brunoise- och våffelsnitt (gaufrette) eller skärning av persilja.
Stor kapacitet
Stor bönformad nedmatare(139cm²) för skrymmande grönsaker och rotsaker, t ex vitkål, isbergssallad m.m. Klarar upp till 10 tomater på en gång.
7 unika skärsnitt
Tre verktyg för brunoise (fintärnat) och fyra för gaufrette (våffelsnitt). Även verktyg för bladpersilja till en tabbouleh sallad. Praktiskt uppsamlingskärl med lock för brunoise (rymmer t ex 600 gr potatis med brunoise verktyg 3×3).
Lätt att använda
– Kompakt bänkmodell med fler än 60 olika skärverktyg.
– Verktyg för brunoise, gaufrette och bladpersilja.
– Tryckmatare med autostart, praktiskt och tidsbesparande.
– Praktiskt utkast till kantin
Kraftfull motor
– Underhållsfri, industriell induktionsmotor en garant för intensivt bruk och lång livslängd.
– Inga förslitningsdelar, kol / borstar.
– Kullagermonterad motor för vibrationsfri tyst drift.
– Direktdrift för ökad effekt.
Perfekt skärsnitt
Som tillbehör finns fler än 60 olika precisionsslipade skärverktyg för skärning, räffling, rivning, strimling, tärning och french fries.
- Induktionsmotor
- Motorblock i metall
- Effekt: 650W
- Anslutning: 230V / 1-fas
- Varvtal: 375 v/m
- Mått (BxDxH): 390 x 340 x 610 mm
- Bruttovikt: 22kg
- Löstagbar grönsaksskärartillsats med en bönformad nedmatare på 2,2 liter (139 cm2) inklusive en tubmatare (Ø58).