Beskrivning
Den ursprungliga, helt manuella skärmaskinen från början av 1900-talet som har blivit en populär retromaskin idag. Den ger perfekta skivor och har en miljöskapande effekt i en finkrog. En 100% manuell retro maskin specialtillverkad för prosciutto/parmaskinka.
- Tillverkad i aluminium och rostfritt
- Klingstorlek: 300 mm
- Tjockleksjustering: 0-2mm
- Kapacitet ? Diameter: 190 mm
- Vikt: 45kg
- CE godkänd
- Stativ finns som tillbehör