Beskrivning
Maskinen kan föra upp 35 kg av ojäst deg till den övre tratten, och efter positionering av kon, vilket motsvarar den önskade vikten i gram, börjar portioneringen. Den delar och rullar automatiskt degen till perfekta bullar. Vikten för bullarna kan ställas in mellan 50 och 300 gram (+/- 10%). Maskinen levereras med en 1 form och 1 kon (vilket bestämmer storleken på bullarna).
- Kapacitet: 1200 portioner / timme
- Effekt: 0,92 kW
- Anslutning: 400V / 3-fas
- Vikt: 203 kg
- Vikt (bollar): 50 till 300 gram
- Mått utvändig: 765 x 765 x 1450 mm
Hjul ingår ej, köpes separat