Tandoori-ugn, gas B710xD760xH940mm

PURI Tandoor, gasdriven

Dysor för naturgas är monterade vid leverans.

Dysor för LPG (gasol) medföljer.

Mått: B710xD760xH940mm (höjden inkluderar hjul, 175 mm)

Vikt brutto/netto: 210 kg

Gas: 10 kW

Tandoorugnen har ett ytterhölje i rostfritt stål med en handgjord lercylinderugn.

Vill du erbjuda dina kunder rätter från det indiska och pakistanska köket är denna ugn ett måste. I tandorugnens lercylinder lagar du kött (till exempel tandoorikyckling), fisk och bakar bröd som naan. Ofta träs köttet på spett innan tillagningen. Genom den höga temperaturen i ugnen sker tillagningen snabbt och saftigheten i råvarorna bibehålls.

Tandooriugnen levereras med följande tillbehör:

• 10 st. grillspett, rostfritt stål, varav 5 st. 5 x Ø4mm runda SS-spett och 5 st. Ø5x6 mm runda SS-spett

• 2 st. x Ø8mm runda stavar för naan-bröd

• 1 st. naan-dyna

• 1 st. temperaturmätare

• 1 st. lock av rostfritt stål

• 1 st. brännarplatta med lerkulor

• 1 st. sats reparationslera och –vätska

På baksidan av tandooriugnen finns ett gasmunstycke, längd 3"/ 7,5 cm, för att ansluta till gasförsörjning, ca 1"/ 2,5 cm i diameter.

Notera att mått för lådan i rostfritt stål som döljer gasanslutningen, tillkommer till ovanstående mått (lådans djup 4")

Produkten är CE-certifierad